ENTDECKE UNSERE KAFFEES
Unsere Kaffees werden von dem Land geprägt, das wir bewirtschaften, und den Menschen, die uns dabei begleiten. Gemeinsam inspirieren sie uns, Kaffees zu produzieren, die den Charakter unserer Herkunft widerspiegeln und den Qualitätsstandards entsprechen, für die wir stehen.
ERNTE 2026
VERFÜGBARE KAFFEES
Eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl rückverfolgbarer Rohkaffees von unserer Farm und ausgewählten Produzenten im Cerrado Mineiro. Jeder unserer Kaffees wird direkt am Ursprung bewertet und mit einem individuellen sensorischen Profil sowie transparenten Informationen zu Herkunft und Aufbereitung präsentiert.
UNSERE KAFFEES
Von unseren saisonalen Kaffees bis hin zu limitierten Microlots bieten wir ausschließlich sortenreine Kaffees an, jeder mit seiner eigenen Herkunft, Aufbereitung und einem unverwechselbaren sensorischen Profil.
01 SORTENREINE KAFFEES
Jeder unserer Kaffees besteht aus einer einzigen Kaffeesorte. So kannst du ihren individuellen Charakter und ihre besonderen sensorischen Eigenschaften entdecken.
02 LOTS & MICROLOTS
Saisonale Kaffees und limitierte Microlots mit individuellen sensorischen Profilen.
03 AUFBEREITUNG
Natürlich aufbereitete Kaffees (Natural) sowie ausgewählte Kaffees mit kontrollierter aerober Fermentation.
04 BOHNENGRÖSSEN
Unsere Auswahl umfasst die Bohnengrößen (Screen Size) 17/18, 16, 16+ und 14/15 sowie Peaberry (Moca).
UNSERE AKTUELLE KAFFEEAUSWAHL
Entdecke alle verfügbaren Kaffees oder filtere nach Kaffeesorte oder Braussie Signature-Profil.
FILTER NACH SORTE
FILTER NACH SIGNATURE
NEUE KAFFEES IN KÜRZE
Wähle eine andere Sorte oder Signature aus, um unser aktuelles Kaffeeangebot zu entdecken, oder schau bald wieder vorbei, um neue Kaffees zu entdecken.
DEINE ANFRAGE
WAS HINTER UNSEREM KAFFEE STEHT
DIREKT AM URSPRUNG BETEILIGT
VOLLSTÄNDIGE RÜCKVERFOLGBARKEIT
SORGFÄLTIGE SENSORISCHE BEWERTUNG
QUALITÄT IN JEDER PHASE
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